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Uma receita fácil, simples e deliciosa pra tomar com seu leitinho antes de dormir. NHAC!
Receita do Canal no Youtube Rolê Gourmet.

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Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar normal
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de gotas de chocolate
  • 1 xícara de castanhas do pará picadas
  • 2 colheres de chá de fermento químico

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha por penúltimo e as gotas de chocolate por último.
Faça bolinhas pequenas e ponha na assadeira bem separada uma da outra.
Leve ao forno em fogo médio de 8 a 10 minutos (na verdade, até as bordinhas ficarem coradas.

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COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

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INGREDIENTES:

  • 350g de farinha de trigo
  • 150g de purê de abóbora
  • 200g de açúcar demerara
  • 350g de manteiga amolecida
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Canela

MODO DE PREPARO:

  • PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
  • PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
  • PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.

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