Pudim Dona Cida
Por Vanessa.C
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Ingredientes:
- 03 ovos
- 02 copos de leite
- 02 copos de açúcar
- 04 colheres de sopa rasas de trigo
- 02 colheres de sopa queijo ou coco ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar em banho maria. Quando espetar uma faca e sair limpo está pronto.
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Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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