Uma deliciosa TORTA DE PAÇOCA que vai agradar a família toda!

Por

Essa é de comer rezando!

Mestre Cuquinha comenta

  • 10
  • Fácil
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • MASSA:
  • . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • . 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • . 1 pitada de sal
  • . 3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • . 1 ovo
  • RECHEIO:
  • . 250 g de paçoca amassada
  • . 100 g de açúcar
  • . 250 g de creme de leite fresco
  • . 3 ovos
  • DECORAÇÃO:
  • . 6 pés-de-moleque moídos

Preparação:

Etapa 1

MASSA:
- Aqueça o forno em temperatura alta.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal.
- Junte a manteiga e o ovo e amasse a mistura até ficar homogênea.
- Deixe descansar durante uma hora.
- Forre a assadeira com a massa.

Etapa 2

RECHEIO:
- Em uma tigela, misture bem a paçoca amassada e o açúcar.
- Acrescente o creme de leite, os ovos e misture bem. - Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao forno por 30 minutos.

Etapa 3

Desenforme ainda morna e decore com o pé-de-moleque.

Sirva com sorvete de creme

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