Uma deliciosa TORTA DE PAÇOCA que vai agradar a família toda!

Por Licia M

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Mestre Cuquinha comenta

Essa é de comer rezando!

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Uma deliciosa TORTA DE PAÇOCA que vai agradar a família toda!

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Ingredientes:

MASSA:
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1/4 de xícara (chá) de açúcar
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 pitada de sal
. 3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
. 1 ovo
RECHEIO:
. 250 g de paçoca amassada
. 100 g de açúcar
. 250 g de creme de leite fresco
. 3 ovos
DECORAÇÃO:
. 6 pés-de-moleque moídos

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

MASSA:
- Aqueça o forno em temperatura alta.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal.
- Junte a manteiga e o ovo e amasse a mistura até ficar homogênea.
- Deixe descansar durante uma hora.
- Forre a assadeira com a massa.

Etapa 2

RECHEIO:
- Em uma tigela, misture bem a paçoca amassada e o açúcar.
- Acrescente o creme de leite, os ovos e misture bem. - Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao forno por 30 minutos.