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Crepe Suíço de Sanduicheira

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Crepe Suíço de Sanduicheira 0 Foto

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • • 1 ovo
  • • 2 colheres sopa de óleo
  • • 1/2 xícara de leite
  • • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • • 1 pitada de sal
  • • 1 colher café de fermento
  • Recheio:
  • • Presunto
  • • Queijo
  • • Chocolate
  • • Goiabada
  • • Calabresa
  • • Frango desfiado
  • • Carne moída

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite
2. Acrescentar o sal e a farinha e bater bem
3. Por ultimo acrescente o fermento e dê uma mexida rápida
4. Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa
5. Feche e espere dourar
6. Na minha sanduicheira são necessários 2 ciclos para ficar bom.

Sugestões

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Crepes RED VELVET com MORANGOS, CHANTILLY e calda de chocolate!

Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm

 

Ingredientes:

Para a massa de panqueca:

  • 240 g de Farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 g de Açúcar 
  • 450 ml de leite + 150 ml de água
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Corante alimentício vermelho

 

Guarnição

  • 100 g de morangos
  • Creme Chantilly
  • Chocolate amargo derretido

 

preparação:

  1. Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
  2. Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
  3. Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
  4. Deixe a massa descansar por 2 horas.
  5. Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades. 
  6. Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
  7. Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
  8. Bom apetite!!!

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