Burritos

Ingredientes:

• 6 discos de massa de tortilha de trigo (comprada no supermercado ou feita em casa);
• 300 g de músculo moído;
• 3 conchas de feijão cozido (sem tempero e sem caldo);
• 1 col. (arroz) de arroz branco cozido e sem tempero;
• 1 cebola pequena picada em cubinhos;
• Cebolinha picadinha a gosto;
• 2 tomates maduros picados em cubinhos e sem sementes;
• 3 colheres de sopa de queijo cheddar cremoso;
• 1 col. (chá) rasa de tempero base de alho e sal;
• 2 pimentas chilli frescas, picadinhas e sem sementes;
• 4 col. (sopa) de azeite extra virgem

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado