Brócolis ao forno

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 maços de brócolis grande
  • 1 cebola ralada
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de bacon picadinho
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 200 g de mussarela ralada
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Colocar o brócolis lavado,cortado e o sal em uma panela com água fervente (conserva verdinho) e deixar no fogo por aproximadamente 3 minutos para ficar al dente.Em uma panela coloque a manteiga e o bacon e deixe fritar, em seguida acrescente a cebola e o caldo de legumes e coloque os demais ingredientes(menos a mussarela) mexendo sempre até que se forme um creme.Coloque esse creme em uma travessa e de forma distribuída coloque o brócolis em seguida salpique a mussarela ralada por cima, leve ao forno por 15 minutos e sirva.

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