Torta de frango de liquidificador cremosa

Por Tayssa Nascimento

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Torta de frango de liquidificador cremosa

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Ingredientes:

1 copo de óleo
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 caldo de galinha
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
1 peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Queijo ralado
Cheiro verde e tempero a gosto

Detalhes

Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:

Coloque todos os ingredientes, aos poucos, no liquidificador, bata até formar uma massa homogênea

Etapa 2

Recheio:

Cozinhe o frango e desfie
Coloque o restante dos ingredientes em uma panela, junto com o frango e misture até o frango ficar dourado

Etapa 3

Montagem:

Coloque metade da massa em um refratário untado com um pouco de manteiga ou margarina
Coloque todo o frango e despeje o restante da massa por cima
No final polvilhe o queijo ralado
Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado