Bolinho de arroz com carne moída

Por caucrys23

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Ingredientes:

• 1/2 kg de arroz amanhecido
• 300 gramas de carne moída (cru)
• 3 ovos até dar ponto de enrolar (de 3 a 4 ovos)
• 1cebola media picada cheiro-verde
• 1 sachê de caldo de carne em pó
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

• Bata o arroz no liquidificador até ficar bem quebradinho. Coloque o arroz já quebrado em uma vasilha junto com a carne moida e mexa com a mão até misturar bem, depois coloque a cebola, o cheiro- verde, o sal,e o caldo de carne, é misture bem colocando um ovo de cada vez até dar ponto de fazer os bolinhos. Enrole os bolinhos e frite-os em óleo quente.