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Receitas divinas: arroz e risottos - 213 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

A omelete inovadora de 5 minutos que você tem de provar para acreditar!

Uma torrada recheada fácil de fazer e de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 1 fatia de pão integral
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 fatia de salaminho picado
  • 1 fatia de presunto picada
  • 1 ovo
  • Queijo ralado
  • Azeite de oliva

Preparação:

  1. Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
  3. Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
  4. Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.

Bom apetite!

Mais votadas: Arroz e risottos

Por

Aqueça o óleo e doure levemente a cebola

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • meia xícara (chá) de cenoura cortada em cubos
  • 3 colheres (sopa) de pimentão verde picado
  • 3 colheres (sopa) de uva passa preta
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • Cerca de 2 e meia xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 embalagem de Medalhão de Merluza Gomes da Costa (400g)
4.8/5 (731 Votos)

Não jogue suas rolhas de cortiça fora! Reaproveite-as com essas ideias simples e com um toque de sofisticação que vão embelezar sua cozinha / casa

Por

Leve ao fogo o óleo e doure levemente a cebola

  • - 1 colher (sopa) de óleo
  • - 1 cebola picada
  • - 1 xícara (chá) de arroz
  • - 2 xícaras (chá) de água fervente
  • - sal a gosto
  • - 1 lata de Cavalinha Gomes da Costa
  • - 1 lata de seleta escorrida (200g)
  • - 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • - 2 xícaras (chá) de batata palha (100g)
4.7/5 (664 Votos)

Quem não tem talheres, xícaras ou outros utensílios da cozinha avulsos, sem uso? Você verá destinos incríveis dados à essas peças

Por

Galinhada com feijão branco do Auli Junior

  • 1 kg de frango temperado com sal, limão e pimenta-do-reino;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola picada;
  • 3 copos de arroz parbolizado;
  • 1 copo (tipo requeijão) de canjiquinha pré-cozida;
  • 300 g de feijão branco cozido all dente;
  • repolho cortado em pedaços;
  • cenoura e vagem picadas;
  • 3 sachês de caldo de galinha;
  • 1 l de água fervente;
  • sal e azeite a gosto;
  • 1 colher (das de sopa) de açafrão;
  • provolone ralado a gosto.
5/5 (125 Votos)

Por

Lave e corte os pedaços de frango

  • 1 frango
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 6 dentes de alho inteiros
  • 2 colheres (chá) de açafrão
  • Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto
  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
5/5 (1 Votos)

Mesmo os mais ardentes amantes de pizza, como nós, temos que admitir: nem sempre conseguimos terminar toda nossa pizza. Mas como você pode mantê-la tão deliciosamente fresca no dia seguinte?

Por

Frango cozido com arroz

  • 1 frango grande cortado em pedaços (1,5 kg)
  • 4 tabletes de Caldo de Galinha
  • suco de meio limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 4 copos de água
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
5/5 (1 Votos)

Por

Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto

  • 1 Frango, cortado em pedaços
  • 2 Tabletes de caldo de galinha
  • Suco de meio limão
  • 2 Colheres de (sopa) de azeite
  • 1 Cebola média ralada
  • 2 Xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 Pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 colher de salsa picada
5/5 (1 Votos)

Por

Coloque os pedaços de frango numa panela para, fritar com óleo

  • 1 kg de coxas e sobre coxas
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 lata de milho (sem água)
  • 6 tomates bem vermelhos picados
  • cheiro verde
  • 2 xícaras de arroz
  • sal
  • 1 lata de ervilha
  • pimenta do reino e cheiro verde
4.9/5 (54 Votos)

Por

Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho Prepare o arroz, cozinhe o ar...

  • 3 xícaras de arroz
  • 1 xícara de presunto Picado
  • 1 xícara de milho verde
  • 2 calabresas fina
  • 2 ovos cozidos
  • 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
  • ½ tomate picado
  • 1 cenoura picada
  • 200 g de mussarela
  • Cebola ralada e alho a gosto
  • Orégano a gosto
4.8/5 (96 Votos)

Por

Arroz com legumes sem glúten

  • Arroz cozido (2 xíc)
  • 1 abobrinha com casca ( lavada com uma esponja ou escovinha)
  • 1/2 pimentão vermelho (ou a gosto)
  • 1/2 pimentão amarelo (ou a gosto)
  • 1 cenoura sem casca
  • cebola ralada a gosto ou desidratada
  • azeitonas a gosto
  • Sal a gosto
  • azeite de oliva
4.8/5 (41 Votos)

Por

Cozinhe as cenouras, batata e vagens até ficarem al dente, escorra bem a água (reserve) Em uma panela coloque o

  • 3 xícaras de arroz (cozido)
  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 1 batata inglesa ( grande ) cortada em cubinhos
  • Aproximadamente 12 vagens cortadas em pequenos pedaços
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • Aproximadamente 200 gramas de linguiça de sua preferência cortadas em rodelas
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassadinhos
  • 2 colheres ( sopa ) de azeite
  • 1/2 maço de salsa picadinha
  • 1/2 maço de cebolinha verde picadinha
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 xícara de passas sem sementes ( opcional )
  • 2 colheres ( sopa ) de queijo parmesão
  • 3 fatias de queijo mussarela ( opcional )
4.6/5 (136 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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