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Nossas melhores receitas com caldo de carne - 141 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: caldo de carne com batata, caldo de carne seca, sopa com mandioca, tempero, receita de caldo de peixe

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Mais votadas: Caldo de carne

Por

Aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 200 g de arroz arbóreo ou
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 3 xícaras (chá) de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão
  • Sal a gosto
4.8/5 (299 Votos)

Agora que a estação do frio chegou, o que é melhor do que uma boa sopa quente? Caldos de carne industriais estão cheios de realçadores de sabor e aditivos químicos pouco saudáveis. Por que não preparar um bom caldo de carne caseiro com vegetais frescos?

Por

Experimentei essa iguaria em um pequeno restaurante no interior do Piauí, é muito simples, fácil de fazer e deli

  • 500gr de carne de sol (file)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • azeite
5/5 (126 Votos)

Agora que a estação do frio chegou, o que é melhor do que uma boa sopa quente? Caldos de carne industriais estão cheios de realçadores de sabor e aditivos químicos pouco saudáveis. Por que não preparar um bom caldo de carne caseiro com vegetais frescos?

Por

Um massa, pode ser espaguette, talharim ou outra que você preferir, com molho de tomate com carne moída e tempero...

  • 500g de espaguete (ou outra massa)
  • ½ kg carne moída
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 tabletes de caldo de legumes ou carne
  • 100ml de água
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • Pimentão (opcional)
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes
  • Azeite de oliva à gosto
4.6/5 (406 Votos)

Por

Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure o alho e a folha de louro

  • 1 Kg de peixinho cortado em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 3 xícaras (chá) de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 700 g de mandioca descascada e cortada ao meio
  • Salsa picada a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Receita passo a passo

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Por

Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos

  • 3 pedaços de carne (cerca de 300g)
  • 1 cebola
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 3 punhados de ervilhas frescas (ou congeladas)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de gengibre
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 dente de alho desfiado
  • 1 caldo de carne
  • Azeite
  • Óleo de girassol
  • salsa
4.8/5 (289 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.4/5 (282 Votos)

Por

Numa forma, coloque o molho de tomate, coloque os ninhos sobre o molho, e dentro de cada ninho, requeijão coloque ...

  • 01 pacote de macarrão ninho
  • Quanto baste de presunto picado
  • Quanto baste de queijo mussarela picado
  • 01 Sache de molho de tomate
  • 1 Frasco de requeijão cremoso ou queijo catupiri
  • 01 litro de Água fervente com 2 cubos de caldo de carne
4.4/5 (152 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.9/5 (101 Votos)

Por

Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho Junte a carne moída, o orégano, a pimenta e o caldo de carne Refogue

  • 500 g de carne moída
  • Azeite
  • Alho
  • Cebola
  • Orégano e pimenta vermelha a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 caldo de carne
  • Sal se necessário
  • Salsinha a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 pacote de Doritos de 200 g
  • 200 g de mussarela ralada
  • 100 g de azeitonas recheadas fatiadas
4.5/5 (70 Votos)

Por

Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão

  • 3 pimentões
  • Recheio:
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sobremesa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto
  • Sal se necessário
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Molho:
  • 1 caixinha de molho 520 g
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 tablete de caldo de carne
4.4/5 (101 Votos)

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