Bolo Caipira

  • Fácil
  • 30 min.
  • 40 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 200 gr de amendoim torrado sem casca e moído
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colherinha de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

bata as claras em neve, depois junte as gemas e bate coloque o açúcar e afarinha de trigo, depois acrescente o amendoim, a manteiga e o fermento e misture bem.

Etapa 2

Coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo e asse em forno quente.

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