Bolo de Milho da Sílvia
Uma deliciosa receita, direta do sul de Minas, para ser acompanhada por um cafezinho.
CuquinhaSugere *****
3 Fotos
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 tablete de 100g de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa rasas de fermento
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador a margarina, o açúcar, os ovos e o iogurte até formar um creme homogêneo.
Etapa 2
Adicione a farinha de milho, o sal e o fermento. Bata novamente.
Etapa 3
Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a superfície.
Ainda que dê certo, não é recomendado trocar a farinha de milho pelo fubá. O sabor altera consideravelmente.
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Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
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É a farinha de milho grossa?
Comentado por A Redação