Bolo de milho verde cremoso
Por JOSIANE ARAUJO
A dupla perfeita "milho e leite de coco" está com a corda toda neste bolo super cremoso!
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Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (com água)
- 2 xícaras de milharina ou flocão
- 1 ½ xícara de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 100 g de manteiga (ou 1 colher de sopa)
- 100 g de coco ralado (opcional)
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador. A consistência é liquida mesmo, portanto, não se preocupe.
Etapa 2
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 35 a 40 minutos.
Etapa 3
Desenforme morno.
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