Bolo enrolado de goiabada

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250g de margarina
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha de trigo
  • 7 ovos
  • 600g de goiabada

Preparação:

Etapa 1

Derreta a goiabada com 1½ xícara de água em fogo brando.

Etapa 2

Bata a margarina e o açúcar por aproximadamente 5 minutos. Depois adiciones os ovos e a farinha de trigo, batendo por mais um minuto. Asse uma camada fina de massa por cinco minutos.

Etapa 3

Despeje a goiabada na massa ainda quente. Enrole e sapique açúcar.

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