Bolo enrolado de goiabada
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Ingredientes:
- 250g de margarina
- 250g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- 7 ovos
- 600g de goiabada
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreta a goiabada com 1½ xícara de água em fogo brando.
Etapa 2
Bata a margarina e o açúcar por aproximadamente 5 minutos. Depois adiciones os ovos e a farinha de trigo, batendo por mais um minuto. Asse uma camada fina de massa por cinco minutos.
Etapa 3
Despeje a goiabada na massa ainda quente. Enrole e sapique açúcar.
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