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Creme dos Deuses

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 caixas de gelatina sabor morango

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Levar ao fogo, o leite, a maizena (dissolva em um pouco de leite antes de levar ao fogo) o leite condensado, 6 colheres de açucar, e as gemas, mexa até engrossar e formar um creme.
Espalhe em um pirex (grande).

Etapa 2

Bata as claras em neve com 15 colheres de açucar, até que forme um suspiro e reserve.

Etapa 3

Ferve 2 xícaras de água e dissolva as 2 caixas de gelatina, misturando bem.

Etapa 4

Misture delicadamente com uma colher, o suspiro, com as gelatinas dissolvidas na água ainda quente.

Etapa 5

Despeje em cima do creme, no qual deve estar frio
Leve à geladeira, sirva no dia seguinte.

Passe as gemas na peneira e antes de levar ao fogo misture bem aos demais ingredientes.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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