Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Receitas que levam claras em neve - 359 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: gema, receita de musse de chocolate facil, ovos nevados, clara de ovos, merengue italiano receita, pavlova, receita macarons

Receitas e dicas em vídeo!

FIORE ALLA NUTELLA - a receita italiana de brioche em flor e recheado de nutella ;) 

Você sempre ficou babando nas receitas que via na Internet desta linda flor de Nutella? Pois agora, você vai poder fazer a sua!!! Confira nosso vídeo e delicie-se!

INGREDIENTES

Para 4 a 6 pessoas

  • 525 g de farinha de trigo
  • 70 g de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 20 g de fermento fresco biológico, de padeiro (ou 1 sachet de fermento biológico seco)
  • 3 ovos
  • 120 g de manteiga
  • 1 colher (de café) rasa de sal
  • 1 gema para dourar
  • Nutella

Teve dúvida? Confira a receita passo a passo da FIORE ALLA NUTELLA completinha!

Mais votadas: Claras em neve

Por

Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos

  • MASSA
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • ½ copo de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de café soluvel
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • CALDA
  • 1 copo de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de açúcar
  • ½ colher de chá de baunilha
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
  • COBERTURA
  • 1 ½ copo de creme de leite fresco
  • 300 g de chocolate meio amargo bem picado
4.8/5 (567 Votos)

Esta receita internacional, do tempos de nossas avós, que continua como uma das preferidas de todos por sua leveza, delicadeza e principalmente pelo sabor. Veja como é fácil prepará-la.

Por

Bata as claras com uma batedeira com uma pitada de sal

  • 12 claras de ovo
  • 12 colheres de açúcar
  • 3 colheres de caramelo
4.9/5 (194 Votos)

Leve a maior moda do Instagram para sua mesa e surpreenda os amigos e familiares!

Por

Que tal uma sobremesa com cara de Natal?

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de nozes picadas
  • 300 g de chocolate ao leite em lascas
  • 1 cálice de rum
4.9/5 (211 Votos)

Por

Na tigela da batedeira, coloque a margarina e as gemas, e bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura esbranquiç...

  • 5 colheres (sopa) de margarina light
  • 3 gemas com baixo teor de colesterol
  • meia xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • 6 rodelas grandes de abacaxi sem o miolo (720 g)
  • Calda
  • 1 envelope de MID® Refresco Abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água
4.8/5 (223 Votos)

Leve a maior moda do Instagram para sua mesa e surpreenda os amigos e familiares!

Por

Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas e misture bem até ficar com uma textura cremosa Adi

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa (rasas) de achocolatado em pó
  • 1 colher de manteiga
  • 1 embalagem de 200 g de g de creme de leite ou
  • Recheio opcional de doce de leite
  • Cobertura:
  • 1 barra de chocolate ao leite (a gosto
5/5 (2 Votos)

Por

Creme: Bata no liqüidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas Depois coloque numa panel

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Calda:
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 100 ml de leite
5/5 (2 Votos)

Por

Caramelize um refratário com as 2 xícaras de açúcar Reserve Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o ...

  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 bananas nanicas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
5/5 (1 Votos)

Por

Bata no liquidificador, as gemas, o leite e o leite condensado, apenas o tempo suficiente para misturar Coloque em

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
  • 11 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de água
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite
5/5 (1 Votos)

Por

Mousse Em uma tigela despeje a gema, a maisena, um pouco de leite e misture bem para não empelotar acrescente o...

  • Mousse de maracujá
  • 04 xícaras de leite
  • 04 Colheres sopa de maisena
  • 03 Gemas
  • 01 Lata de leite condensado
  • 01 Xícara chá de suco de maracujá concentrado ou a polpa sem sementes
  • 03 Claras em neve
  • 04 Colheres sopa de açúcar
  • 01 Caixinha de creme de leite
  • Calda
  • 02 Xícaras de água
  • 01 Colher sopa de maisena
  • 04 Colheres de sopa de açúcar
  • Meia xícara de chá de suco concentrado de maracujá ou a polpa sem sementes
  • Recheio
  • 200 Gramas de biscoito (maisena ou maria)
4.8/5 (146 Votos)

Por

Para umedecer a gelatina em pó, coloque a água em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e acrescente a gelati...

  • 2 colheres de sopa (20g) de gelatina em pó sem sabor
  • 100 ml de água
  • 2 claras (62g)
  • 1 col de sopa (10g) de açúcar
  • 1 e 1/4 de xic de açúcar (200g)
  • 4 ou 5 gotas de essência de baunilha
  • Amido de milho para polvilhar
4.9/5 (101 Votos)

Mais receitas de Claras em neve

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete quente com groselha Bolo Tentação