Deliciosas receitas de gelatina - 372 receita(s)
Encontre aqui as receitas com/de: Gelatina
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mousse de batedeira, bala de goma caseira, receita de chessecake
Receitas e dicas em vídeo!
FOLHADOS RECHEADOS SEM FORNO, prontos em minutos!
Você já pensou em fazer folhados recheados, deliciosos sem ter que usar o forno? Confira nossa vídeo dica e bom apetite!
Varie os recheios, nós usamos geleia de damasco e nutella, mas porque não fazer até mesmo folhados salgados?! :)
Mais votadas: Gelatina
Torta Chocorange
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta torta mousse de chocolate com geleia de laranja é simplesmente divina e deliciosamente chique!
- Ingredientes da massa:
- 4 ovos
- 4 colher (de sopa) de açúcar
- 4 colher (de sopa) de farinha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Ingredientes do creme de baunilha de Madagascar:
- 5 folhas de gelatina
- 4 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de natas (creme de leite fresco)
- 1 fava de baunilha de Madagascar
- 1 pote grande de geleia de laranja (pode ser comprada pronta)
- Ingredientes da mousse de chocolate:
- 150 g de chocolate amargo a 70% de cacau
- 3 folhas de gelatina
- 125 ml de leite
- 250 ml de natas (creme de leite fresco)
- Ingredientes do glacê de chocolate (fazer um dia antes):
- 6 folhas de gelatina
- 100 g água
- 170 g açúcar
- 100 g de cacau em pó
- 90 g de natas
Mousse de chocolate
Por ysegle
Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na água
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida da lata de água quente (para dissolver a gelatina)
Gelatina em Camadas
Por Marla Graf
Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingred...
- 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
- 900 ml de água quente
- 900 ml de água gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- Óleo para Juntar
Mousse de Caipiríssima!
ProveReceita TOP
Por ysegle
Se preferir, faça a versão caipirinha, substituindo a vodka por cachaça!
- 1 lata de leite condensado
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100 ml de suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de vodka
Pudim de Pêssego
Por Joh Leão
Dilua a gelatina de pêssego em 1/2 litro de água fervente e reserve
- 1 caixa de gelatina sabor pêssego
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida
- 1/2 litro de água fervente
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de pêssego em calda
Marshmallow de corte
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Coloque em uma panela o açúcar comum, a glucose de milho e 150 ml de água
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar comum;
- - 1 colher (das de sopa) de glucose de milho (tipo Karo);
- - 300 ml de água
- divididos em 2 partes;
- - 4 colheres (das de sopa) de gelatina em pó incolor
- sem sabor;
- - 2 claras de ovo;
- - açúcar de confeiteiro impalpável
- para polvilhar;
- - essência de baunilha.
Balas gelatinosas do tipo Finni
CuquinhaSugere *****
Por Nicolle Cmapozano
Essas balinhas são a alegria da criançada
- 70g de gelatina com o sabor que preferir
- 12g de gelatina sem sabor
- 1/3 de xícara de água (ou 10 colheres de sopa)
- Formas em formatos diferentes
Mousse de champagne e frutas vermelhas
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa
- Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
- 1 ovo
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ colher (de sopa) de farinha
- Mousse de Champagne:
- 125 ml de champagne
- 2 gemas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 g de natas (creme de leite fresco)
- Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
Docinho de gelatina
Por Lécio Fernandes da Cunha
Derreta a margarina, misture o leite condensado e a gelatina, levar ao fogo e mexer até desgrudar da panela
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
- 1 colher (sopa) de margarina
- Cobertura:
- 1 pacotinho de pedrinhas de granulado
- 1 xícara de açúcar
Pudim que não vai ao forno
ProveReceita TOP
Por Marta Ribeiro
É uma sobremesa fácil e rápida
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara de leite morno
Nossas receitas de gelatina
gelatina de morango 
gelatina de abacaxi 
gelatina de uva 
gelatina de limão 
gelatina de maracujá Mais receitas de Gelatina
-
Gelatina de Laranja e Cenoura
- 4 Laranjas
- 1 Cenoura pequena
- Sumo de 1 limão
- 100 g de açúcar
- 60 g água
- 2,5 g de agar-agar
-
Torta Danoninho com Chocolate...
- - 1 ½ xícara de amendoim torrado e moído
- - 1 ½ xícara de farinha de arroz
- - 3 colheres de sopa de creme vegetal (sem lactose)
- - 1 pitada de sal
- - 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
- - 10 g de gelatina em pó sem sabor incolor
- - 1 condensado de soja
- - 1 creme de soja
- - 100 g de chocolate (sem lactose/ sem glúten)
- - 2 colheres de sopa de leite (sem lactose)
- - 3 caixas de morango.
- * Irá precisar de uma forma de fundo removível
-
Torta de morango
- Ingredientes:
- Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de margarina
- Recheio:
- 700 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de essência de baunilha
- 4 colheres de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 2 caixas de morangos
- 1 pacote de gelatina de morango
-
CuquinhaSugere ***** Bombons de chocolate com pistache
- Biscoito joconde :
- 2 ovos inteiros
- 3 claras
- 65 g de amêndoas em pó
- 65 g de açúcar de confeiteiro (pasteleiro)
- 25 g de açúcar em pó
- 25 g de farinha
- 20 g de maisena
- 25 g de manteiga
- Ingredientes para creme de pistache:
- 4 g de gelatina em folhas
- 6 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de nata (creme de leite fresco)
- Massa de pistache
- Ingredientes para o coulis de framboesa ( fazer um dia antes) :
- 500 g de framboesas
- Suco de meio limão
- Um pouco de açúcar
- Ingredientes para cobertura branca:
- 400 g de chocolate de cobertura branco
- 100 g de manteiga
- 10 pequenas formas (em forma de coração)
- Ingrediente para mousse de chocolate branco:
- 450 g de chocolate branco
- 6 folhas de gelatina
- 600 g (400+200 g) de nata inteira (35% mg) (creme de leite inteiro)
-
Pudim dos anjos
- 1 pacote de maria-mole
- 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite(medida da lata de leite condensado)
- 2 xícaras de chá de água quente
- - - - Calda:
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xicara de chá de açucar
- polpa de 1 maracujá
-
CuquinhaSugere ***** Domo de chocolate e caramelo
- Ingredientes do biscoito:
- 2 ovos
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 2 colher (de sopa) de farinha
- Alguns pralinés
- Ingredientes para creme de baunilha:
- 1 folha de gelatina
- 2 gema
- 25 g Açúcar
- 125 g de natas (creme de leite fresco)
- 1/2 fava de baunilha
- Ingredientes para mousse de chocolate:
- 150 g de chocolate amargo a 70%
- 3 folhas gelatina
- 125 ml de leite
- 250 ml de natas
- Ingredientes para o creme caramelo (fazer de véspera) :
- 100 g de açúcar
- 150 g de nata
- 30 g de manteiga
- 1 pitada de sal opcional
- Ingrediente para glaçage de chocolate (fazer de véspera):
- 3 folhas de gelatina
- 50 g água
- 85 g açúcar
- 37 g de cacau em pó
- 45 g de nata (creme de leite fresco)
-
Creme chinês
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 latas de leite
- 3 colheres de maizena
- Gelatina de qualquer sabor
- 1 creme de leite sem o soro
- 7 colheres de açúcar
-
Pavê da Vanessa
- 1 gelatina
- 1 pacote de bolacha maizena
- ½ copo de leite com
- 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum medida na lata de leite condensado
- 1 colher sobremesa de amido de milho
- 2 gemas – peneiradas
- Creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum medida na lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 2 gemas – peneiradas
- 4 colheres de chocolate em pó
- Cobertura:
- 4 claras
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
-
ProveReceita TOP Cherry Fudge com chocolate amargo
- 2 ½ xícaras de gotas de chocolate branco
- 200 gramas de marshmallow (creme)
- 12 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- ¾ de xícara de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de gelatina de cereja
- ½ ou ¾ de copo de cerejas em calda escorridas e cortadas em pedacinhos
- 300 gramas de chocolate amargo derretido
-
Pudim rápido
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 gelatinas em pó sem sabor
- 4 colheres de açucar
-
Torta de maracujá com chocolate...
- 1 pacote de biscoito de maisena triturado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- sem dourar
- Recheio 1: 1 barra de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite
- Recheio 2: 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- Mousse de Maracujá: 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 e 1/2 latas de suco de maracujá concentrado (sem água ou açúcar)
- 1 envelope de gelatina sem sabor já diluída em banho-maria.
-
Bavaroise de Pêssego
- 1 lata de pêssego em calda
- 2 saquetas de gelatina de pêssego
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!