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Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min

COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

  • 350g de farinha de trigo
  • 150g de purê de abóbora
  • 200g de açúcar demerara
  • 350g de manteiga amolecida
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Canela

MODO DE PREPARO:

  1. Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
  2. Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
  3. Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.

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Por

Massa: bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite fervendo
  • Recheio
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 3 gemasver vídeo
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de pêssegos em calda escorridos e picados ( reserve alguns para enfeitar)
  • Montagem
  • 200ml chantilly levemente adoçado
  • pêssegos para enfeitar
4.8/5 (152 Votos)

Por

Massa: Misturar todos os ingredientes

  • Massa:
  • 3 xícaras de farinha
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 colheres (sopa) manteiga
  • 3 gemas
  • Leite o suficiente para dar liga na massa
  • Creme:
  • 3 copos de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 3 gemas
  • Açúcar à gosto
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • Geléia
  • Calda de uma lata de pêssego
  • 2 copos de água
  • 1/2 copo de vinho branco seco
  • 2 embalagens de gelatina sem sabor
4.7/5 (244 Votos)

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