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Bolos para todos os gostos - 1068 receita(s)

Os bolos são pratos que tem como base uma massa de farinha, geralmente doces e cozidos no forno. Quando recheados e cobertos são facilmente encontrados em festas, principalmente aniversários e casamentos, já os mais simples estão sempre presentes no café-da-manhã e chás da tarde.

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Mais votadas: Bolos

Por

Uma torta rápida e fácil de fazer e que deixa a todos surpreendidos!

  • 115g de farinha
  • 150g de açúcar
  • 4 ovos (temperatura ambiente)
  • 125g de manteiga
  • 500ml de leite (temperatura ambiente)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de água
  • açúcar em pó para confeitar
4.8/5 (1343 Votos)

Sabores do Mundo: este creme de limão é versátil e super saboroso, você pode comê-lo puro, recheando bolos, passado em biscoitos... Além de ser fácil de fazer!

Por

A vontade de fazer este tipo de bolo vem já de há algum tempo e a verdade é que uma pessoa não se cansa de o co...

  • Ingredientes para o pudim:
  • 1 lata de leite consensado
  • 1 medida da lata de leite
  • Polpa de meia papaia sem sementes
  • 4 ovos
  • Para o caramelo:
  • 150 gramas de açúcar
  • 0,5 dl de água
  • Para o bolo:
  • 4 ovos
  • 175 gramas de açúcar
  • 75 gramas de cacau
  • 175 gramas de farinha
4.7/5 (1250 Votos)

Preparar pães, bolos, tortas e outras coisinhas sem glúten exige um pouco de prática. Como o glúten nas farinhas normais desempenha um papel importante na consistência e coesão dos ingredientes, elas não podem ser, simplesmente, substituídas por equivalentes sem glúten. Hoje vamos mostrar quais as melhores combinações de produtos e farinhas sem glúten e quais aglutinantes e espessantes são úteis para que nossas criações sem glúten sejam um verdadeiro sucesso.

Por

Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos

  • MASSA
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • ½ copo de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de café soluvel
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • CALDA
  • 1 copo de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de açúcar
  • ½ colher de chá de baunilha
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
  • COBERTURA
  • 1 ½ copo de creme de leite fresco
  • 300 g de chocolate meio amargo bem picado
4.8/5 (567 Votos)

Por

Um bolo como costumo dizer “para andar por casa”

  • 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal)
  • 60 g de flocos de aveia integral
  • 50 g de farinha de espelta integral
  • 70 ml de azeite
  • 50 g de açúcar moreno
  • 1 vagem de baunilha
  • 30 g de mel
  • 1 ovo
  • 40 g de coco ralado fino
  • 1 colh sopa de fermento
  • 250 g de cerejas
4.9/5 (414 Votos)

Elas existem desde o tempo da colonização, algumas vindas de Portugal, outras surgiram com ingredientes nativos mas, não importa, o que conta é que a maioria delas vem do tempo de nossas avós, das fazendas, quando ainda não existiam os produtos industrializados, nem tão saborosos e saudáveis. Vamos lembrar algumas delas?

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Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs

  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
  • 1 pote grande de Nutella
  • 1 colher de sopa de rum
  • ½ xícara finamente avelãs moídas
  • 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
  • - - - Para ganache:
  • 120g de avelãs inteiras
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
5/5 (308 Votos)

Por

Um bolo delicioso e super rápido de fazer, ideal para aquelas tardes de domingo! Acompanhando uma xícara de chá

  • 100 g de farinha
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 100g de açúcar refinado
  • 100g de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 6 colheres de sopa de calda de framboesa
  • 3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
5/5 (254 Votos)

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Sei que é um bolo simples, mas dêem-lhe uma chance e ficarão perceber o porquê de eu ter escolhido este bolo pa...

  • 75 g cacau em pó
  • 200 ml água quente
  • 250 g farinha sem fermento
  • 300 g açúcar
  • 6 ovos
  • 110 ml óleo de girassol
  • 1 colher de café de sal
  • 3 colheres de sobremesa de fermento
  • 2 sopa de açúcar
  • 200 g de chocolate meio amargo ou 50% chocolate negro (para o ganache)
  • 200 ml natas gordas (para o ganache)
4.9/5 (343 Votos)

Por

Uma receita alemã que bem merece atravessar fronteiras

  • Ingredientes (forma de 18 cm):
  • Massa:
  • 60 g de queijo Philadelphia
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá rasa de fermento
  • 40 g de açúcar
  • ½ colher de café de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Casca de laranja ralada
  • 1 colher de chá de rum
  • 100 g de massapão
  • Recheio:
  • 250 g de ameixas
  • 100 g de natas azedas
  • 1 ovo
  • 10 g de maisena
  • ½ colher de café de baunilha
  • 25 g de açúcar
  • 1 colher de chá de rum
4.9/5 (290 Votos)

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Gosto deste tipo de bolos, com frutos vermelhos (os meus preferidos!), que contrastam na perfeição com o doce das...

  • 180 gr. de margarina vegetal
  • 200 gr. de farinha com fermento
  • 180 gr. de açúcar
  • 4 ovos
  • raspa de 1/2 laranja
  • 4 dl. de natas
  • 4 c. (sopa) de açúcar em pó
  • 50 gr. de pistácios picados grosseiramente
  • frutos vermelhos (morangos, framboesas e mirtilos)
5/5 (181 Votos)

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Um bolo que o nome já diz tudo, tão bom que pega o marido pela barriga!

  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 xícara açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga
  • 50g queijo parmesão
  • 50g queijo coalho
  • - - - Calda:
  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher manteiga
  • 1 gema
4.8/5 (404 Votos)

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