Receitas deliciosas de doce de milho verde - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!
Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!
Molho de Curry tailandês com leite de coco
Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!
Ingredientes (4 pessoas)
- 2 colheres de chá de molho de ostra
- 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
- Cebola frita
- 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 raminho de coentro
- 1 lata de leite de coco
- 1 colher de chá de pasta de curry
- 2 chalotas
- 1 cebola
- 1 ramo de manjericão tailandês
- 1 pedaço de capim-limão
Preparação:
- Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
- Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
- Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
- Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
- Cozinhe por 5 a 10 minutos.
- Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
- Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.
Mais votadas: Doce de milho verde
Mungunzá
Por Gelinha
Deixe o milho de molho por três horas
- 1/2kg de milho branco
- 2 litros e 1/2 de água
- 1 lata de leite condensado
- 1l e 1/2 de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres sopa de coco ralado
- sal
- Cravo e canela
Curau de milho verde
Por Rosangela Penna
Com o milho verde podemos fazer diversos pratos e este é um dos meus preferidos
- 8 espigas de milho verde
- 1 ½ litros de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Canela em pó
- 1 pitada de sal
Docinhos de Milho Verde
Por GUIDA
Bata no liquidificador o leite condensado e o milho
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Lata de milho verde escorrida
- 1 Colher e manteiga
Nossas receitas de doce de milho verde
- bolo de milho verde de liquidificador (15)
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