Bolo Rápido
Como diz o nome, é um bolo que se faz num instantinho e é delicioso!
Ingredientes:
- 1 iogurte grego
- 1 copo (do iogurte) de óleo
- 4 ovos
- 4 c. sopa de água morna
- 300 g de açúcar
- Casca de um limão (parte amarela)
- 160 g de farinha
- 1 c. sopa de fermento Royal
- 1 c. sobremesa de bicarbonato
- 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Triture o açúcar com a casca de limão até ficar em pó. Reserve.
Bater bem os ovos com o iogurte, a água e o óleo e juntar o açúcar em pó reservado e bater mais um pouco.
Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato e bater ligeiramente de modo a ficarem bem envolvidos no creme.
Etapa 2
Deite numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 35/40 minutos.
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