Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolinho de soja

Por

Uma deliciosa e pratica receita para todos os gostos.

Avalie esta receita 3/5 (36 Votos)

Ingredientes:

  • 250 Gr de soja
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 lata de ervilha
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 ovos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • molho de tomate
  • sal a gosto
  • farinha de trigo
  • temperos a gosto

Detalhes

Pessoas: 50
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 1min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque a soja num refratário e cubra com água ate ela dobrar de tamanho.

Etapa 2

Aqueça a panela e coloque um fio de oleo ou azeite para esquentar, adicione os temperos cortados ou processados

Etapa 3

Junte a soja junto com o molho de tomate e o sal deixe cozinhar por uns 10 minutos ou ate secar

Etapa 4

escorra o caldo coloque a soja numa panela e adicione a ervilha, o amido e os ovos misturando-os com a farinha ate o ponto de enrolar. Coloque o queijo ralado e faça bolinhas

Etapa 5

Aqueça uma frigideira e vá fritando as bolinhas por 1 minuto ou ate que fiquem douradas.

Siva com arroz branco e coma ainda quente é uma delicia.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Este bolinho de batata recheado é melhor que todos que você já comeu

Crocante por fora, macios e mochadinhos por dentro, além de serem muito bem recheados, estes bolinhos de batata com pepperoni vão ser a alegria da família!

Comentar essa receita

BOLINHO DE CARNE II Bolinho de arroz