Bolinho de chuva fácil
Mestre
Cuquinha
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Receita sem lactose!!!
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Ingredientes:
- 1 Ovo grande ou 2 pequenos
- 4 Colheres de sopa de açúcar
- 2 Xícara de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- Canela e açúcar para polvilhar
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em fogo brando (não fritar em óleo quente, pois a massa fica crua por dentro e queimada por fora) e com ajuda de uma colher coloque pequenas porções de massa para fritar.
Frite até que os bolinhos fiquem dourados.
Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
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