Essas rosquinhas de São João podem até parecer donuts ou biscoitos fritos, mas não são! Elas são feitas com leite condensado e levam um toque de cachaça na massa que faz toda a diferença! Eu não perderia por nada!
CuquinhaSugere *****
2 Fotos
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 cálice de pinga
- 3 colheres (café) de fermento
- 800 g de farinha (aproximadamente)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater os ovos. Juntar o leite condensado, a pinga e a farinha aos poucos. Colocar o fermento por último.
Etapa 2
A massa deve ficar firme, porém maleável
Etapa 3
Fazer as rosquinhas e fritar em óleo não muito quente.
Etapa 4
Passar pelo açúcar e canela após fritas.
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia com um sabor muito inusitado! Confira o vídeo e saiba mais sobre o recheio! Mas não se espante, é uma delícia!
Ingredientes e modo de preparo:
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 100 g de farinha de rosca
- Sal
- Pimente do reino
- 1 ovo
- 1 avocado
- 40 g de muçarela ralada
Para empanar e fritar:
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo vegetal
Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!
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