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As mais deliciosas receitas de bolinho de chuva - 56 receita(s)

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Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos

Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

Mais votadas: Bolinho de chuva

Por

Essas rosquinhas de São João podem até parecer donuts ou biscoitos fritos, mas não são! Elas são feitas com l

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 cálice de pinga
  • 3 colheres (café) de fermento
  • 800 g de farinha (aproximadamente)
3.7/5 (407 Votos)

Elas existem desde o tempo da colonização, algumas vindas de Portugal, outras surgiram com ingredientes nativos mas, não importa, o que conta é que a maioria delas vem do tempo de nossas avós, das fazendas, quando ainda não existiam os produtos industrializados, nem tão saborosos e saudáveis. Vamos lembrar algumas delas?

Por

Uma espécie de bolinho de chuva um pouco diferente e em formato de rosquinha! Simplesmente divino!

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Baunilha
  • Canela
  • Óleo
3.7/5 (382 Votos)

Sonhos ou bolinhos de chuva são nomes dados por nossas avós a esta delícia que encantou nossa infância e continua a gradar a todos. Esta é uma receita diferente onde o recheio de banana dá um sabor especial a estes bolinhos tão saborosos.

Por

DELICIA DE BOLINHOS

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
4.4/5 (325 Votos)

Por

Misture os 7 primeiros ingredientes

  • 3 bananas prata maduras amassadas com um garfo;
  • 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (das de chá) de sal;
  • 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • 1 xícara (das de chá) de leite;
  • 2 bananas prata cortadas em rodelas;
  • açúcar e canela para polvilhar.
3.7/5 (364 Votos)

Fofinhos por dentro, crocantes por fora, eles são simplesmente deliciosos! Com gostinho de casa da Vovó, você não pode perder esta receita!

Por

"Natal é quando o Homem quer

  • Para os Sonhos:
  • 200g de Farinha de Trigo
  • 3dl de Água
  • 2 Colheres de Sopa de Açúcar Mascavado Sores
  • 50g de Manteiga
  • Casca de Limão
  • 1 Pau de Canela Suldouro
  • 5 Ovos
  • 1 Pitada de Sal
  • Óleo q.b.
  • Para o Recheio:
  • 1 Lata de Leite Condensado Magro
  • 3 Gemas de Ovo
  • 2 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
  • 3 colheres de Sopa de Água
  • 1 colher de Sopa de Chocolate em Pó
  • Raspa de 1 Limão
  • 200ml de Natas para bater
  • Para Polvilhar:
  • Açúcar em pó Sidul q.b.
  • Canela em pó Suldouro q.b.
3.2/5 (326 Votos)

Por

Unte as formas de empadinha com manteiga e reserve

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar ou adoçante culinário.
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 180ml de leite
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 150g de Recheio (Chocolate, Banana, Goiabada, Maça com canela e outros).
  • Forminhas de Cupcake ou Forminhas de empada
4.9/5 (189 Votos)

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Então...estes bolinhos eram feitos pela minha avó paterna há muuuuuitos anos

  • Para os bolinhos:
  • 4 ovos
  • 4 col. de sopa de farinha de trigo
  • 4 col. de sopa de açúcar
  • Calda:
  • 1 garrafa de vinho tinto - 750 ml ( eu usei cabernet sauvignon, mas pode ser vinho de garrafão mesmo!)
  • 1 garrafa - a mesma medida - de água
  • 5 ovos
  • 2 xíc. de chá de açúcar
  • 2 col. de sopa de amido de milho
3.6/5 (296 Votos)

Por

Esta receita de bolinho de chuva é assada, não precisar fritar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 180 ml de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Açúcar com canela para polvilhar (opcional)
4.9/5 (187 Votos)

Por

Receitinha da Mami Poderosa

  • 1 ovo
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de {sobremesa} de pó royal
  • 1 pouco de leite
  • farinha até dar o ponto
3.1/5 (362 Votos)

Por

Tradicional receita deste bolinho que nos remete à infância

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela
4.9/5 (151 Votos)

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