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Bolo Piray

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Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 3 Xícaras de trigo
  • 3 Xícaras de açúcar
  • 1 Xícara de manteiga
  • 1 Copo de leite
  • 1 Colherinha de fermento Royal
  • 1 Pitada de sal
  • Suco de 1 limão

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bate a manteiga com açúcar. Acrescente as gemas (sem a pele). Ponha o trigo, alternando com o leite. Mexa bem. Adicione o sal, o Royal. Misture as claras em neve e ponha o suco do limão. Misture levemente. Forma untada e forno quente.

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