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Bolo de chocolate sem farinha

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Bolo de chocolate sem farinha 0 Foto

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 100 g de coco ralado seco
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Detalhes

Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1


Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres de açúcar, 7 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de óleo e 2 colheres de margarina.
Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher de fermento em pó.
Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e coloque no forno a 180ºC por 40 min.
Cobertura:
Ponha no fogo 1 lata de creme de leite com soro, 3 colheres (sopa) de água e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó até levante fervura.
Espere esfriar e cubra o bolo.

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