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Deliciosas receitas de bolo de chocolate - 243 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil! 

 

Mais votadas: Bolo de chocolate

Por

Um sonho de receita! Essa é pra guardar!

  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • quanto baste de sal
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
4.7/5 (2662 Votos)

Precisa mais? A chef mais querida do Brasil publicou em sua conta no Instagram a famosa receita do seu bolo de chocolate! Quem vai ser o primeiro a fazer e postar uma foto pra gente?! :)

Por

Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos

  • MASSA
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • ½ copo de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de café soluvel
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • CALDA
  • 1 copo de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de açúcar
  • ½ colher de chá de baunilha
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
  • COBERTURA
  • 1 ½ copo de creme de leite fresco
  • 300 g de chocolate meio amargo bem picado
4.8/5 (566 Votos)

O Mud cake é um bolo de origem americana, o clássico compacto e delicioso bolo de chocolate, perfeito também para encher com um creme que realça todo o sabor e o torna mais macio. O nome, "mud cake", significa literalmente "bolo de lama", devido à consistência e à cor típica dada pelo chocolate durante a preparação. Experimente este bolo e você será conquistado pela sua gulodice!

Por

Comece por misturar os ovos com o açúcar batendo com uma vara de arames até obter um creme esbranquiçado

  • Massa:
  • 200 g de açúcar mascavado
  • 55 g de chocolate em pó
  • 130 g de farinha com fermento
  • 125 ml de óleo vegetal
  • 2 ovos grandes
  • 125 ml de leite
  • 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
  • Calda:
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2.5 colheres de sopa de manteiga
  • 4 gotas de aroma de baunilha
  • Cobertura:
  • 60 g de custard de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 30 g de manteiga
  • 5 colheres de sopa de leite
  • Granulados de chocolate branco q.b.
4/5 (473 Votos)

Por

Misture os ingredientes, coloque em um pirex e deixe no micro-ondas por cerca de 7 minutos na alta potência

  • 1 copo de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de farinha c/ fermento
  • 1 copo de água morna
3.8/5 (455 Votos)

Nós nunca dizemos "não" ao bolo de chocolate! Esta receita usa mascarpone para a massa em vez da manteiga, o que o torna incrivelmente fofo. Refinado com uma cobertura de chocolate e frutas vermelhas, faz nossos corações de sobremesa bater mais rápido ... ...

Por

Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de chocolate em

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 3 unidades de ovo
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
4/5 (418 Votos)

Por

Minha avó fez esse bolo para o meu avô quando eles se conheceram

  • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chocolate em pó;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 4 ovos.
  • Cobertura:
  • 5 colheres de sopa de leite;
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em um pouco de leite.
4.3/5 (378 Votos)

Por

Bolo de chocolate com cerejas

  • 100 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 1/2 xícaras de farinha
  • 3 ovos
  • 1/2 colher (de chá)de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 vidro pequeno de cerejas em calda
  • 200 g de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3/4 de xícara de água
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • 1 1/2 colher de creme de leite
  • 1 pitada de vanilina
  • 1 1/2 colher (de sopa) de manteiga
  • 3 colheres (de sopa) de maisena
  • Chocolate granulado
  • Cerejas frescas
3.7/5 (422 Votos)

Por

Sobremesa, simples e sublime

  • 400 g de chocolate preto (usei Cacao Sampaka)
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de caramelo liquido
  • 1 pacote de bolachas Speculoos (250 g)
  • 200 g de cerejas
  • 250 g de amêndoa peladas e levemente torradas
  • Notas: usem um chocolate ao vosso gosto
4.8/5 (319 Votos)

Por

Torta de chocolate com nozes, perfeita para o Natal e todas as épocas do ano!

  • BOLO:
  • 3 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite (quente)
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • RECHEIO:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 de copo de leite
  • 1 colher (de sobremesa) de maisena
  • 1 colher (de sobremesa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • GANACHE:
  • 200 g de chocolate meio amargo ou amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro (ou uma caixinha)
  • Nozes raladas e meias nozes
3.8/5 (361 Votos)

Por

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato peneirados

  • Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Calda
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
  • 1 colher (chá) de manteiga
4.9/5 (260 Votos)

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