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Creme de milho de liquidificador cremoso

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Alho e sal a gosto
  • 1 fio de óleo para dourar o alho

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata bem o milho no liquidificador
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais
Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho
Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco
Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo

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