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Receitas que levam alho - 275 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme de alho para pão, macarrão ao alho e óleo, receitas molho de alho, como fritar frango a passarinho, cebola roxa, como fazer pão de alho

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Alho

Por

Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

  • 500g de maionese
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola branca média
  • 3 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto
  • 20 pãezinhos franceses
4.7/5 (673 Votos)

o Kimchi é um prato tradicional coreano feito com pimenta e vegetais lacto-fermentados, ou seja, embebido em salmoura por várias semanas até que a acidez se desenvolva. Aprenda a fazer em casa, uma versão simplificada!

Por

Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos

  • 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
  • 1 dente de alho
  • 1 molho de salsa picadinha
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
  • 3 tomates sem pele e sem semente picados
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
  • 4 colheres de sopa de azeite a gosto
  • 50 g de azeitonas
5/5 (450 Votos)

Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.

Por

bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma

  • 500 g bisteca (100g cada)
  • sal a gosto
  • 100 ml de óleo
  • 1 kg toucinho fresco
  • 200g linguiça toscana fresca
  • 5 bananas
  • 8 ovos
  • 200g farinha de rosca
  • 5 dentes de alho
  • 1 maço de couve (300g)
  • 100g farinha de trigo
  • 200g farinha de mandioca
  • 300g feijão
  • 100g toucinho defumado
  • 300g arroz
  • 3 limões
  • 10 g pimenta-do-reino
  • 1maço pequeno de salsa
  • 50 ml leite
4.9/5 (399 Votos)

Por

Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas

  • 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
  • 1,5 Kg de batatas grandes.
  • 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
  • 1 cebola grande, picada.
  • 4 dentes de alho, amassados ou picados.
  • meio maço de cheiro verde picado.
  • 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
  • 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
  • 1 lata de cerveja clara comum.
  • 1 lata de cerveja preta amarga.
  • ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
  • vinagre
  • 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
  • azeite
  • sal a gosto.
5/5 (290 Votos)

Uma delícia super interessante na cozinha, você pode lançar mão dela para muitas coisas, mesmo sendo seu principal uso, acompanhar carnes grelhadas! Confira e saiba mais sobre a tradicional manteiga de ervas!

Por

Descasque os dentes de alho e a cebola, pique-os e refogue no azeite, juntamente com a folha de louro

  • chocos
  • dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média
  • 1 dl de azeite
  • 1 chouriço corrente
  • 100 g de tiras de bacon
  • 2 c. (de sopa) de polpa de tomate
  • 1 c. (de sopa) de massa de pimento
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 cenoura
  • 1 caldo knorr marisco
  • ervilhas
  • macarronete riscado
  • espirais
  • coentros picados
  • sal e pimenta q.b.
4.9/5 (289 Votos)

Por

Refogue uma colher de cebola no azeite

  • 320 gramas de arroz arbóreo
  • 200 gramas de cogumelos "Porcini" frescos ou 30 gr. de cogumelos Porcini secos.
  • 90 gramas de manteiga sem sal
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 120 ml. de vinho branco seco de boa qualidade
  • 40 gramas de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) cebola ralada
  • 1 punhado de salsa picada
  • 1,5 litro de caldo de galinha caseiro fervendo
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
4.8/5 (325 Votos)

Por

Cozer os brócolos, lavados e cortados em raminhos, em água a ferver durante 10 minutos

  • Brócolos cozidos
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola pequena
  • 4 colheres de sopa de leite de aveia
  • Tagliatelle verdes
  • 40 g de Emmental SUIÇO ralado
  • Pimenta
  • Pimentão doce
  • Ervas provençais
4.9/5 (200 Votos)

Por

Prato Principal Vegan

  • Água a gosto
  • 2 kg Favas
  • 1 Molho de rama de alho
  • 1 Molho de rama de coentros
  • 1 c. Sopa açúcar amarelo
  • 1 Raminho de salsa picada
  • 2 Alhos esmagados
  • Sal marinho a gosto
  • Azeite a gosto
  • Vinagre a gosto
4.9/5 (234 Votos)

Por

Refogar os dentes de alho e a cebola picados

  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 300g de cogumelos Paris
  • 380ml de champanhe Taittinger
  • 300g arroz arborio
  • 700ml de caldo de legumes (fiz com um caldo Knorr visto que não tinha caseiro!!)
  • 100g salmão fumado
  • 70g queijo da ilha
4.8/5 (298 Votos)

Por

Temperar os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 dente de alho picadinho
  • Suco de limão,ervas finas e sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • - - - Para empanar:
  • 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • - - - Para o molho:
  • 1 cebola picadinha
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tabletinho de caldo de galinha
  • Manjericão ou orégano a gosto
  • - - - Para finalizar:
  • 250 g de mussarela em fatias
4.9/5 (209 Votos)

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