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Brigadeirão

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Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 copos de água
  • chocolate granulado para enfeitar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os cremes de leite, o leite condensado, os ovos e o chocolate em po por 5 minutos.
Reserve.
Fazer uma calda com o açúcar e a agua, colocar em uma forma para pudim.
Depois coloque a mistura que foi batida e asse em banho-maria, coberto com papel aluminio por 45 minutos em forno pre-aquecido em temperatura media.
Desenforme frio e decore com o chocolate granulado.

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