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Pudim de maria-mole com calda 

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado; 400g de creme de leite; 1 pacote de maria-mole de coco; 250 ml de água.

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a maria-mole na água morna até formar um creme homogêneo.

Etapa 2

Coloque a mistura no liquidificador, adicione o leite condensado e bata por 3 minutos.

Etapa 3

Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos.

Etapa 4

Leve a geladeira até endurecer.

Etapa 5

Calda: Dissolva 2 xícaras de açúcar numa panela, mexa até virar uma calda grossa.
Adicione um pouco de água e ferva até ficar mais rala.

Etapa 6

Após desenformar o pudim, coloque a calda já fria.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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Pudim de Maria Mole Pudim de maria mole