Gelados e congelados - 174 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?
Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...
Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!
Mais votadas: Gelados e congelados
Mousse de Vinho

Por rosangelias
Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras e meia de água quente, deixe esfriar e reserve
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata de creme de leite)
- 2 pacotes de gelatina de uva
- 1 xícara de água
Flan de limão

Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Receita pra anotar no caderninho, boa demais!
- 1 lata de leite condensado light
- 1 lata de creme de leite light
- 1/2 xíc de suco de limão
- 1 caixa de maria mole
- 1 xíc de água fervente
- Cascas de limão ralada para decorar
Gelado de Abacate

Por Marla Graf
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme
- 2 xícaras (chá) de abacate
- 1 xícara (chá) de queijo cottage light
- 1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
- Suco de 1 limão
- Adoçante culinário a gosto
Pudim rápido

Por nathalypedroso
Não vai ao fogo, nem leva ovo
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 gelatinas em pó sem sabor
- 4 colheres de açucar
Mousse de maracujá cremoso

Por mony.correia
misture tudo e bata no liquidificador leve a geladeira
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de suco de maracuja concentrado
- 2 latas de creme de leite
A mousse de maracujá

Por Leda Amaral
Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lada de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 maracujás (polpa)
Torta Mousse de Limão

Por michel.gomesrocha
Uma ótima pedida para variar é substituir o limão verde por limão siciliano!
- MASSA:
- 200 gramas de biscoito maisena moído
- 100 gramas de margarina sem sal
- CREME:
- 200 gramas de chocolate branco
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres (sopa) de suco de limão coado
- MOUSSE:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Suco de 3 limões coado
- 1/2 saquinho de gelatina sem sabor
- Raspas de casca de limão para decorar
Gelatina 3 camadas

Por rafaela aparecida casagrande leão
Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- Mais 1/2 copo de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos de água (para fazer a gelatina)
Torta de Maçã com gelatina

Por Luanna Dias Oliveira
Receita de família
- MASSA:
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal ou refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
- CREME:
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Gotas de essência de baunilha
- COBERTURA:
- 3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
Pudim de Chocolate em barra

Por Jederson
Pudim: Aqueça o forno Untar a forma com manteiga e açúcar Em uma panela coloque o leite com o chocolate em ba
- Pudim:
- 3 ovos inteiros
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 600 ml de Leite
- 1 barra (160g – 180g) de chocolate meio amargo
- 2 colheres cheias de chocolate em pó
- Calda:
- 2 copos de leite
- 10 colheres de açúcar
- 6 colheres cheia de achocolatado
- 1 colher cheia de margarina ou manteiga
Nossas receitas de gelados e congelados
Mais receitas de Gelados e congelados
-
Pudim de leite moça
- 3 ovos
- 1 lata de leite moça
- 1 medida da lata de leite moça de leite
- 3 colheres de açúcar
-
Maria mole prática
- 1 pacote de gelatina incolor (somente um lado do pacote)
- 1 copo de água fervente
- 2 1/3 de copos de açúcar
- 2 colherinhas de cafe de baunilha em pó
- 100 grs de coco ralado seco
-
Verrine de merengue e morango
- 1 litro de creme de leite fresco (ou chantilly já pronto)
- 3 caixas de morangos
- 3 pacotes de mini suspiros
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- Brigadeiro Branco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
-
Doce Gelado de Abacaxi
- 1 abacaxi ou mais
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1° creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
- 3 gemas
- 1 colher de sopa bem cheia de maisena
- 2° creme
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
-
Cheesecake de doce de leite com...
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Raspas de chocolate para decorar
- - Recheio:
- 2 envelopes de gelatina em pó incolor
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 200g de cream cheese
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- - Glacê:
- 180g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal
- 2 colheres (sopa) de karo
-
Brigadeirão Moça
- Ingredientes
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
-
TORTA DE BOLACHAS MARMORIZADAS
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de sopa de achocolatado tipo nescau
- 1 pacote de bolacha tipo maria (400 g)
- Leite
- Chocolate granulado
-
Tiramisù
- 450 gramas de mascarpone
- 150 gramas de creme de leite fresco
- 30 biscoito champanhe sem açúcar em cima
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de conhaque
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- CALDA:
- 1 xícara (chá) de café bem forte e frio ( sem adoçar )
- 2 colheres (sopa) de licor de café
- 2 colheres (sopa) de Amaretto
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
-
Café Gelado com Sorvete
- 4 colheres de sorvete de creme
- 1 xícara de café bem forte
- 4 colheres de chocolate do padre
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 1/2 l de leite
- Canela em pó
- Açúcar ou adoçante
- Cobertura de chocolate
-
Pavê de olho de sogra
- 2 latas de leite condensado
- 250 g de ameixa-preta seca sem caroço picada
- 350 g de rosquinhas de coco
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
-
Surpresa de Abacaxi
- 01 Lata de creme de leite com soro
- 02 Caixas de gelatina de abacaxi
- 02 Xícaras de Chá de açúcar
- 500 ml de água
- 01 Abacaxi Médio a grande picado
-
Torta Alemã fácil
- 200 g de manteiga
- sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de bolacha
- maisena
- leite
- o quanto baste
- para molhar a bolacha
- 1 lata de leite condensado
- sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!