Almôndega caseira

Por DAYSE MARIA CAIXETA

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1 Foto

Almôndegas recheadas ao molho

Almôndegas de carne moída

Ingredientes:

500 g de carne moída
2 Ovos
8 Colheres sopa farinha de rosca
Tempero de alho e sal, cebola, cebolinha a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em um recipiente misture a carne moída, os ovos, o tempero e a farinha de rosca.
Se desejar uma almôndega mais sequinha coloque mais farinha de rosca, se preferir mais molhadinha coloque menos.
Deixe o óleo esquentando enquanto faz bolinhas com a carne moída.
Frite até dourar.

Se desejar acrescente como recheio queijo mussarela.