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Nhoque de Forno

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Ingredientes:

  • 2 kg de batata cozida e espremida
  • 10 col. sopa farinha de trigo
  • 2 col. sopa manteiga
  • 1 ovo
  • 1 col. cafe de fermento em pó
  • 50 grs de queijo ralado
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Carne moida reforgada, frango desfiado, legumes cozidos,presunto e queijo,sardinha

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos ingredientes numa vasilha e misture bem.

Etapa 2

Em seguide,unte um refratario com manteiga e farinha de trigo,e divida a massa em 2.

Etapa 3

Coloque a primeira parte no fundo do refratario e espalhe.

Etapa 4

Coloque recheio,molho e cubra com a outra metade.

Etapa 5

Cubra com molho e polvilhe o parmesao ralado.

Etapa 6

Leve pra assar em forno medio ate dourar.

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