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Mélanie Moreira

Nossas melhores receitas com farinha de rosca - 132 receita(s)

Por Mélanie Moreira

 A farinha de rosca ou farinha de pão, a chapelure em francês, é uma nossa aliada em receitas sensacionais como bolinho de bacalhau com farinha de roscabolinho de bacalhau e mandiocapeixe frito com molho de camarão, bolinho de milho verdebolo fofinho de banana, bolo de cenoura com farinha de rosca. A farinha de rosca é usada geralmente para empanar mas existem centenas de receitas onde ela entra como ingrediente.

 

 

 

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: farinha Panko, pudim de farinha de rosca, bolo com farinha de rosca, cebola do Outback, frango empanado, parmegiana receita

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Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Top receitas

Por priscila29

Avalie esta receita 2.9/5 (294 Votos)
Bolinho de bacalhau com farinha de rosca crocante  1 Foto
Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

  • 150g de bacalhau desalgado
  • azeite
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 6 azeitonas picadas
  • 2 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) de farinha e rosca
  • punhado generoso de salsinha

Veja esta receita

Com o bacalhau já dessalgado você pode desfiá-lo na mão igual se faz com o frango ou passar no processador que ...

Mais votadas: Farinha de rosca

Por

bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma

  • 500 g bisteca (100g cada)
  • sal a gosto
  • 100 ml de óleo
  • 1 kg toucinho fresco
  • 200g linguiça toscana fresca
  • 5 bananas
  • 8 ovos
  • 200g farinha de rosca
  • 5 dentes de alho
  • 1 maço de couve (300g)
  • 100g farinha de trigo
  • 200g farinha de mandioca
  • 300g feijão
  • 100g toucinho defumado
  • 300g arroz
  • 3 limões
  • 10 g pimenta-do-reino
  • 1maço pequeno de salsa
  • 50 ml leite
4.9/5 (400 Votos)

Existem muitas maneiras de se aproveitar o pão velho. Confira nossas deliciosas receitas!

Por

Descasque as bananas e passe-as nas claras, na maisena, depois nas claras novamente e, por fim, na farinha de rosca...

  • 300 g de maisena
  • 300 g de farinha de rosca
  • 6 claras
  • 1 dz de bananas nanicas
  • açúcar critsal e canela
4.8/5 (352 Votos)

Você tem vontade de um prato quente e realmente saboroso, completo e rápido de preparar? Esta lasanha de batatas é o seu caso: para um almoço ou jantar, representa um prato completo, que sacia, com ingredientes simples.

Por

Em uma panela, colocar margarina, água, leite e o caldo de galinha

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
  • Para empanar
  • 3 ovos
  • Sal
  • Farinha de rosca
  • Óleo (para fritar)
4.9/5 (98 Votos)

Por

Essa receita é da minha avó

  • 6 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Cobertura e recheio:
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • ½ colher (café) de canela em pó
4.8/5 (228 Votos)

Por

Uma receita de almôndegas de frango com um molho diferente que as faz especiais e originais. Experimente e não se arrependerá!

Por

Fiz esse bolo para aproveitar a farinha de rosca que estava acumulando em casa, na hora não botei fé mas é muito...

  • Para a massa:
  • 6 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Para a cobertura e recheio:
  • 2 gemas passadas pela peneira
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • ½ colher (café) de canela em pó
4.8/5 (216 Votos)

Por

batata, creme de leite, leite, salame tipo Italiano, cebola, farinha de rosca, parmesão ralado, batata gratinada,

  • 1 kg de batatas inglesa
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 vezes a medida da lata de leite
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 300 g de salame tipo Italiano cortado em rodelas finas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Cobertura:
  • ½ xícara de chá de farinha de rosca
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
4.9/5 (122 Votos)

Por

Frite muito bem o peito de frango moído com a cebola e o alho no azeite

  • 1/2 kg de peito de frango moído
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara cheia de farinha de trigo
  • Pimenta, salsinha e orégano à gosto
  • 50 g de queijo ralado
  • Ovos e farinha de rosca para empanar
4.9/5 (89 Votos)

Por

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • - - - Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.7/5 (272 Votos)

Por

é ou não é pra babar?

  • Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 14 gemas
  • 525g de açúcar
  • 14 claras
  • 20g de fermento químico
  • 280g de farinha de rosca
  • 20g de canela em pó
  • Recheio e cobertura:
  • 800g de leite condensado
  • 10 gemas
  • 200g de margarina sem sal
  • 400 ml de leite
  • Decoração:
  • Canela em pau e canela em pó
4.7/5 (220 Votos)

Por

Tempere o filé de peixe a seu gosto

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Ovos
  • Farinha de rosca
  • Bananas prata ou da terra fatiada
4.6/5 (168 Votos)

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O site não poderia ser mais confuso... mal diagramado, com dezenas de janelas pop-up abrindo a todo instante, não dá nem pra ler a receita. Uma pena... vou procurar uma página/site mais honesto.

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Banana a milanesa na Fritadeira sem óleo Bolinho de Bacalhau