Pudim de Farinha de Trigo
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Ingredientes
- 2 Xícaras (chá) de leite
- 2 Ovos
- 4 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Colher (sopa) de margarina
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Etapa 2
Coloque em uma forma para pudim caramelizada.
Etapa 3
E leve para assar em banho-maria por 40 minutos (ou até que espete um palito e o palito saia limpo).
Faça o caramelo do jeito que preferir.
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Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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