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Bolachinhas

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Bolachinhas crocantes, deliciosas e saborosas.

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Ingredientes:

  • 1 lata de Leite Moça
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • ¹/² colher (chá) de essência de baunilha (ou da sua preferência)
  • 2 colheres (sopa) rasa de pó-royal.
  • 5 xícaras de Maizena

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, misture o Leite Moça com os ovos, a margarina, o sal, o pó-royal e a essência até obter uma massa homogênea.

Etapa 2

Mexendo, adicione a Maizena aos poucos até obter o ponto de enrolar.

Etapa 3

Modele em bolinhas e ligeiramente achate com um garfo.

Etapa 4

Coloque em uma forma untada com margarina, com certa distância entre as bolinhas para que elas possam crescer.

Etapa 5

Asse em forno médio pré-aquecido a 180º por 15 minutos. Sirva.

Essas bolachinhas são deliciosas. Eles crescem e se tornam crocantes. São um ótimo pedido no café da manhã ou no lanche da tarde.

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