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condi123

Bolo de iogurte com banana

Por condi123

Bolo com poucos ingredientes que pode ser servido como sobremesa depois do almoço ou como lanche da tarde, acompanhado por uma xícara de chá.

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Ingredientes

  • Ovos: 4 unidades
  • Iogurte natural: 200 ml
  • Óleo: 200 ml
  • Açúcar: 260 g
  • Farinha de trigo: 260 g
  • Fermento em pó: 1 colher (sopa)
  • Bananas nanicas: 2 unidades

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque e amasse as bananas com a ajuda de um garfo. Reserve.

Etapa 2

Em uma tigela, coloque os ovos, o iogurte e o óleo. Misture.

Etapa 3

Adicione, aos poucos, o açúcar, a farinha, as bananas amassadas e o fermento em pó.

Etapa 4

Transfira para uma forma untada e leve ao forno a 180 ºC, por 30 minutos.

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RECEITA PARA BISCOITOS "EASY BANANA & COCO":

Ingredientes:

  • 1 banana bem madura
  • 160g de coco ralado

Preparação:

Amasse a banana e misture com o coco ralado. Forme pequenas bolas de massa e aperte para formar os biscoitos. Disponha em uma assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos  pré-aquecido a 180 ° C. Deixe esfriar e bom apetite.

 

 

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