Pudim de Geladeira de liquidificador

Por camila soares

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Caçarola italiana

Peras ao Creme de Ricota

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1 gelatina sem sabor
Calda:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 1min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem
Bata no liquidificador todos os ingredientes
Faça o caramelo e caramelize a fôrma
Coloque o líquido na forma e coloque na geladeira, até que fique bem firme
Desenforme e sirva

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Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)