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Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 4 colheres de sopa de leite
- 500 gramas de carne moida
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- salsa a gosto
- 8 fatias de bacon
- 1/2 xícara de óleo.
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Molhar o pão com o leite. Misturar todos os ingredientes e fazer bolas.
Etapa 2
Rodear com a bacon e espetar palitos para não soltar.
Etapa 3
colocar o oleo na panela de pressão e os medalhões. Feche e coloque na pressão. Assim que levantar fervura contar 10 mim.
Deixe o óleo amornar antes de colocar os medalhões, para que eles não grudem no fundo.
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