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Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Receita fácil: batata doce assada com queijo, cebolinha e bacon!

Nada melhor que batata doce para uma dieta equilibrada, um fonte de carboidrato de absorção lenta e no recheio, uma versão light! Confira a receita e bom apetite!

Mais votadas: Panela de pressão

Por

Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas

  • 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
  • 1,5 Kg de batatas grandes.
  • 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
  • 1 cebola grande, picada.
  • 4 dentes de alho, amassados ou picados.
  • meio maço de cheiro verde picado.
  • 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
  • 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
  • 1 lata de cerveja clara comum.
  • 1 lata de cerveja preta amarga.
  • ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
  • vinagre
  • 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
  • azeite
  • sal a gosto.
5/5 (290 Votos)

A receita a seguir, é de um pão integral, que além de ser super prático de fazer, é saudável e muito saboroso. Confira a receita imagem por imagem......

Por

BOLO COM CALDAS

  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 3 claras batidas em neve
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
  • INGREDIENTES PARA A CALDA:
  • AMEIXA
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 ameixas cortadas em 4 partes
  • ½ xícara (chá) de água
  • PÊSSEGO:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 pêssegos
4.9/5 (135 Votos)

Por

Receitas doces e salgadas super fáceis, principalmente porque dispensam cozimento. Aprendam algumas receitas práticas, fáceis, simples!

Por

Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão

  • 1/2 kg de coxão mole picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite o suficiente
  • 3 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
  • cebolinha verde picada
  • ½ lata de milho verde
4.9/5 (190 Votos)

Por

Coloque na panela de pressão uma camada de costela (com o osso virado para baixo)

  • 2 Kg de costela bovina limpa e cortada em cubos grandes
  • 6 Cebolas grandes mal cortadas e despetaladas
  • 4 ou 5 Tabletes de caldo de galinha ou de 3 de caldo de costela
  • 8 Dentes de alho espremidos
  • 6 Tomates sem a pele cortados em rodelas
  • 4 Pimentas dedo de moça picadas com a semente
  • Cheiro verde picadinho ( colocar no final)
4.9/5 (143 Votos)

A princípio pensei que fosse brincadeira, mas me surpreendi!

Por

Colocar a lentilha de molho umas horas antes A receita deve ser preparada em duas panelas separadas Em uma refoga

  • 1 e 1/2 copos de requeijão de lentilha
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura em dadinhos
  • 3 a 4 batatas cortadas em pedaços médios
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo
  • 2 a 3 tomates maduros picados
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 paio (se desejar) picado
  • 100 gr de bacon
  • coentro e cebolinha a gosto
  • Colorau
  • Água
  • Pimenta moída
4.9/5 (83 Votos)

Por

Limpe a costela, corte-a em pedaços e doure-a bem, na cebola

  • 2 colheres (das de sopa) de óleo;
  • 1 kg de costela de boi;
  • 2 cebolas raladas;
  • 4 dentes de alho;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 5 tomates picados;
  • cheiro-verde picado a gosto;
  • 1 pimenta vermelha;
  • 2 folhas de louro;
  • 2 1/2 l de água fervente;
  • 700 g de aipim cozido.
4.9/5 (116 Votos)

Por

Mais uma receita que saí da tradicional carne assada, com ingredientes fáceis de encontrar e com sabor inusitado

  • 11/2 kg de lagarto em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 maçãs vermelha
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Ketchup á gosto
  • Mostarda à gosto
  • Sal opcional
  • 200 ml de creme de leite
  • 400 g de batatas
4.8/5 (221 Votos)

Por

Com os bifes abertos coloque a tira de bacon, 1 azeitona, 1 tira da linguiça,tiras de cebola e a tira da cenoura

  • 5 bifes de coxão mole temperado com sal, alho e pimenta-do-reino
  • 50 g de bacon fatiado bem fino
  • 5 azeitonas sem caroço opcional
  • 1/2 pimentão fatiado em tiras grossas
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada e cortada em tiras grossas
  • 1/2 cenoura cortada em tiras
  • 1 cebola grande fatiada
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • orégano e temperos a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
5/5 (1 Votos)

Por

Coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada

  • 1 lata de leite condensado
  • Água
4.8/5 (210 Votos)

Por

Pique a barriga em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e coloque a cachaça que vai ajudar a pele a pururu...

  • 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
  • Sal
  • Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
  • 1 dose de cachaça
  • 1 xícara de chá de banha de porco
4.8/5 (214 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.

Comentado por

quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?

Comentado por

Pernil com cebola Carne de Porco com Batatas, a moda Alemã.