Receitas especiais para panela de pressão - 258 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!
Poke Bowl Tailandês
Ingredientes e modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão siciliano
- 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (de café) de azeite
- 1 colher (de sopa) de molho soya
- 1 colher (de café) de cúrcuma
- 1 colher de café de "4 épices"
Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:
- 2 filés de salmão
Picar e reservar:
- 1 manga
- 1/2 abacate
- Gengibre fresco
Preparar o arroz:
- Arroz Basmati cozido e misturar com:
- 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
- 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim
Montagem:
Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.
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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:
- 3 porções de pimenta do reino
- 1 porção de noz moscada moída
- 1 porção de cravo em pó
- 1 porção de canela em pó
Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.
Mais votadas: Panela de pressão
Sardinha de Panela de Pressão

Por Lucas23
Coloca os temperos na panela de pressão
- 1 pacote de sardinha
- 1 copo de óleo
- 1 copo de vinagre
- Temperos
Delicioso pão integral caseiro de liquidificador com linhaça opcional

A receita a seguir, é de um pão integral, que além de ser super prático de fazer, é saudável e muito saboroso. Confira a receita imagem por imagem......
Boeuf bourguignon

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Boeuf bourguignon. Conheça nossa receita
- 500g de músculo picado em cubos
- 100g de bacon picado
- 12 mini cebolas
- 2 copos de vinho tinto
- 8 cenouras pequenas
- 3 copos de água
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 50g de manteiga
- sal e pimenta a gosto
10 RECEITAS para preparar SEM COZIMENTO!

Por Marie-Rose - 750 Grammes
Receitas doces e salgadas super fáceis, principalmente porque dispensam cozimento. Aprendam algumas receitas práticas, fáceis, simples!
Doce de Leite Condensado na panela de pressão

Por Lilly moraes
- - - Leite condensado em lata: Colocar a lata de leite condesando fechada em uma panela de pressão
- - - - Leite condensado em lata:
- 1 lata de leite condensado
- Água
- - - - Leite condensado em caixinha:
- 1 caixinha de leite condensado de sua preferencia
- Papel alumínio
- Água
Bife a rolê

Por krummer3, Cozinha e cia
Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro
- 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
- 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 porção de cheiro verde picado
- 1 cenoura cortada em palitos finos
- no comprimento para ficar dentro do bife
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
- no comprimento para ficar dentro do bife
- 50g de bacon cortado em fatias finas
- 6 azeitonas pretas sem caroço
- ½ copo (americano) de óleo
- 3 copos (tipo americano) de água quente
- ½ copo de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- dissolvidas em um pouco de água
Dois ingredientes caseiros para limpar facilmente seu forno!

A princípio pensei que fosse brincadeira, mas me surpreendi!
SALADA DE PERNIL DA ROSANGELA

Por Rosangela Penna
Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar
- 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
- 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
- 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
- 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça
- picada
- sem sementes (opcional)
- 3 tomates sem sementes
- ½ maço de salsinha fresca
- 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Costela de Boi na panela de pressão cozida na cebola

Por renatachagas2013
Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela
- 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 4 tabletes de caldo de carne
- 4 dentes de alho
Pernil com cebola na panela de pressão

Por Mestre-Cuquinha
Temperar o pernil com sal, alho, pimenta do reino
- 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de cominho em pó
- pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
- 1 ½ colher (sopa) de azeite
- 3 cebola em fatias
- 3 dentes de alho triturados
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 folhas de louro
- caldo de 2 limões
- 1 xícara (chá) de cachaça
- 2 xícaras (chá) de água
Tender de Natal da Mamis

Por jumoneda
É a receita de tender da minha mãe, de todos os Natais, que me remete à infância e às delícias que ela sempre
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- 3 dentes de alho triturados
- 1 copo de champagne
- 1 tender descongelado
- margarina
- mel
- papel alumínio
Torta de Mandioca

Por Jederson
Deixe a carne seca de molho em água por 12 horas, trocando a água umas 3 vezes Escorra, coloque na panela de pre
- 500 g de carne seca (charque)
- 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 400 g de massa para pastel
- 2 tomates picados
- 2 cebolas grandes picadas
- Margarina para untarver vídeo
- 1 gema para pincelar
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Maminha na cebola

Por condi123
Aprenda a fazer uma deliciosa maminha com cebola na panela de pressão
- Maminha: 2 kg
- Cebolas: 8 unidades
- Caldos de carne: 2 tabletes
- Para o creme de milho:
- Manteiga: 1 colher (sopa)
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Leite: ½ litro
- Milho verde: 200 g
- Sal e pimenta: a gosto
- Noz-moscada: a gosto
Nossas receitas de panela de pressão
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macarrão de panela de pressão (18)
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Mais receitas de Panela de pressão
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Joelho de porco na panela de...
- 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 2 cubos de caldo de carne
- água fervente
-
Lagarto com Batatas Au Molho...
- 11/2 kg de lagarto em peça
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 maçãs vermelha
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Ketchup á gosto
- Mostarda à gosto
- Sal opcional
- 200 ml de creme de leite
- 400 g de batatas
-
Canjiquinha com costela de porco
- - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
- - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
- - 500 g de costela de porco fresca;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
- - 1 limão;
- - sal a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 tirinha de pimentão verde;
- - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
- - 1 raiz de gengibre.
-
Doce de Leite Condensado na panela...
- 1 lata de leite condensado
- Água
-
CuquinhaSugere ***** Torresmo crocante de panela de...
- 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
- Sal
- Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
- 1 dose de cachaça
- 1 xícara de chá de banha de porco
-
Lombo de pressão recheado
- 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
- Sal
- pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
- 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
- 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
- 4 colheres de (sopa) de margarina
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de (chá) de couve flor
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 2 xícaras de (chá) de água
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras fatiadas
- Suco de 1 limão
- 1 cebola pequena
-
Ragú de Osso Buco com Polenta...
- Osso buco:
- 2 quilos de osso buco fatiado
- 5 dentes de alho
- 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
- 1 pimenta dedo de moça com sementes
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 xícaras (chá) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 copos (americanos) de água
- ½ litro de polpa de tomate
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 2 cebolas picadinhas
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de sal
- Polenta:
- 250 gramas de preparo para polenta de semolina
- 1,5 litro de água
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
-
Polenta de panela de pressão
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
-
Feijão tropeiro com farinha de...
- 1 xícara e 1/2 feijão carioca
- 150g bacon defumado picado
- 1 linguiça calabresa picada
- 4 dentes alho picados
- 2 ovos
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de farinha de milho
- 1/2 xícara cheiro verde picado
-
Picadinho de carne com batata
- 1/2 kg de coxão mole picado
- sal e pimenta a gosto
- azeite o suficiente
- 3 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada
- 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
- cebolinha verde picada
- ½ lata de milho verde
-
Compota de caroço de jaca
- - caroços de 1 jaca;
- - 1 a 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1/2 a 1 xícara (das de chá) de água filtrada;
- - 1 pau de canela;
- - cravos da Índia a gosto.
-
Picanha na Cerveja
- 1 picanha
- 1 cerveja preta
- 1 extrato de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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