Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!
INGREDIENTES
- 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
- 50 ml de leite
- 4 colheres de sopa de Nutella
- 4 ovos
- 150 g de Açúcar
- 400 g de Mascarpone
- 15 a 20 biscoitos Champagne
- Cacau em pó para polvilhar
A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!
MODO DE PREPARO
- Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
- Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
- Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
- Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve.
- Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
- Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
- Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme.
- Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
- Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.
Fatie e sirva!
Mais votadas: Panela de pressão
Carne de Porco com Batatas, a moda Alemã.
ProveReceita TOPPor albfneto
Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas
- 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
- 1,5 Kg de batatas grandes.
- 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
- 1 cebola grande, picada.
- 4 dentes de alho, amassados ou picados.
- meio maço de cheiro verde picado.
- 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
- 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
- 1 lata de cerveja clara comum.
- 1 lata de cerveja preta amarga.
- ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
- vinagre
- 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
- azeite
- sal a gosto.
Delicioso pão integral caseiro de liquidificador com linhaça opcional
A receita a seguir, é de um pão integral, que além de ser super prático de fazer, é saudável e muito saboroso. Confira a receita imagem por imagem......
Picadinho de carne com batata
Por Paolla Drummond
Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão
- 1/2 kg de coxão mole picado
- sal e pimenta a gosto
- azeite o suficiente
- 3 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada
- 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
- cebolinha verde picada
- ½ lata de milho verde
10 RECEITAS para preparar SEM COZIMENTO!
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Receitas doces e salgadas super fáceis, principalmente porque dispensam cozimento. Aprendam algumas receitas práticas, fáceis, simples!
Bolo 1, 2, 3
Por siviero186
BOLO COM CALDAS
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 3 claras batidas em neve
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
- INGREDIENTES PARA A CALDA:
- AMEIXA
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 ameixas cortadas em 4 partes
- ½ xícara (chá) de água
- PÊSSEGO:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 pêssegos
Costelão na pressão
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Coloque na panela de pressão uma camada de costela (com o osso virado para baixo)
- 2 Kg de costela bovina limpa e cortada em cubos grandes
- 6 Cebolas grandes mal cortadas e despetaladas
- 4 ou 5 Tabletes de caldo de galinha ou de 3 de caldo de costela
- 8 Dentes de alho espremidos
- 6 Tomates sem a pele cortados em rodelas
- 4 Pimentas dedo de moça picadas com a semente
- Cheiro verde picadinho ( colocar no final)
Dois ingredientes caseiros para limpar facilmente seu forno!
A princípio pensei que fosse brincadeira, mas me surpreendi!
Lentilha espanhola
Por pytuxa, Blog Festalamur
Colocar a lentilha de molho umas horas antes A receita deve ser preparada em duas panelas separadas Em uma refoga
- 1 e 1/2 copos de requeijão de lentilha
- 1 cebola grande picada
- 1 cenoura em dadinhos
- 3 a 4 batatas cortadas em pedaços médios
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 tablete de caldo
- 2 a 3 tomates maduros picados
- 1 linguiça calabresa picada
- 1 paio (se desejar) picado
- 100 gr de bacon
- coentro e cebolinha a gosto
- Colorau
- Água
- Pimenta moída
Lagarto com Batatas Au Molho Agridoce na panela de pressão
Por soniarcamillo
Mais uma receita que saí da tradicional carne assada, com ingredientes fáceis de encontrar e com sabor inusitado
- 11/2 kg de lagarto em peça
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 maçãs vermelha
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Ketchup á gosto
- Mostarda à gosto
- Sal opcional
- 200 ml de creme de leite
- 400 g de batatas
Doce de Leite Condensado na panela de pressão
Por michel.gomesrocha
Coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada
- 1 lata de leite condensado
- Água
Torresmo crocante de panela de pressão
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pique a barriga em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e coloque a cachaça que vai ajudar a pele a pururu...
- 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
- Sal
- Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
- 1 dose de cachaça
- 1 xícara de chá de banha de porco
Dobradinha do Chef
Por Amir
Prato Mineiro, aprendi com minha Mãe
- 2 kg de dobradinha.
- 400 g de bacon picadinho.
- 400 g de calabresa.
- 1 Maço de Cheiro verde.
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente.
- 2 latas de tomate pelado.
- 1/2 pimentão verde e vermelho.
- 2 colheres de sopa deColorau ( corante).
- Folhas de louro a gosto.
- Alho e cebola.
- Orégano e pimenta em grãos moída na hora
Vaca atolada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe a costela, corte-a em pedaços e doure-a bem, na cebola
- 2 colheres (das de sopa) de óleo;
- 1 kg de costela de boi;
- 2 cebolas raladas;
- 4 dentes de alho;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 5 tomates picados;
- cheiro-verde picado a gosto;
- 1 pimenta vermelha;
- 2 folhas de louro;
- 2 1/2 l de água fervente;
- 700 g de aipim cozido.
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Mais receitas de Panela de pressão
-
Maionese de legumes para churrasco
- 1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
- 3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
- 1 punhado de vagem cortada grosseiramente
- 1 lata de ervilhas em conserva
- 1 lata de milho em conserva
- 3 ovos
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho picados
- ½ maço salsinha picadinha
- 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pote de maionese Hellmann's de 500 g
- ½ lata de creme de leite
- ½ pacote de queijo ralado
- 1 envelope de sazón amarelo
- 1 maçã pequena cortada em cubos
- Sal e pimenta a gosto
-
Carne de panela com mandioca e...
- 1 Kg de peixinho cortado em cubos médios
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 3 xícaras (chá) de caldo de carne
- Sal e pimenta a gosto
- 200 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 700 g de mandioca descascada e cortada ao meio
- Salsa picada a gosto
-
Carne ao molho de abobora e...
- 1 peça (1, 2 kg) de lombo de porco
- 3 dentes de alho, cortados ao meio no sentido do comprimento
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 pitada de ervas de provence
- 1 cebola grande bem picada
- 5 tomates cortados em quartos
- 300g de cogumelos em conserva
- 300 ml de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- sal e pimenta a gosto
- Molho
- 200 grs de abobora cozida em agua e sal
- 1 maracujá azedo
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de creme de leite light
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de sal
-
Joelho de porco na panela de...
- 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 2 cubos de caldo de carne
- água fervente
-
Doce de Leite Condensado na panela...
- - - - Leite condensado em lata:
- 1 lata de leite condensado
- Água
- - - - Leite condensado em caixinha:
- 1 caixinha de leite condensado de sua preferencia
- Papel alumínio
- Água
-
Costela com linguiça na panela de...
- 1 kg e 1/2 de costela
- 800 g de lingüiça toscana
- 1 cebola grande cortada em rodelas
-
Rabada com agrião e purê de...
- 2 kg de rabada fresca
- Sal a gosto
- 1 maço de agrião limpo
- Cebola e alho
- Pimenta - do - reino a gosto
- Cheiro verde
- 3 colheres de molho de tomate
- 4 colheres de sopa azeite
- Purê:
- 5 batatas médias
- 3 dentes de alho
- 1 colheres de sopa de margarina
- sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
-
Ensopado cearense
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100 g de bacon cortado em cubos
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 1/2 kg de tomate sem pele e sementes cortado em cubos
- 1/2 kg de fraldinha cortada em cubos
- sal e pimenta
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 gomo de lingüiça calabresa cortada em cubos
- salsa e cebolinha picadas a gosto
-
Sopa de ervilha
- 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
- 300g de bacon
- 300g de costelinha defumada
- 1 cebola bem picada
- 3 colheres de oléo
-
Rocambole de doce de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
- 3 ovos
- 1 copo ou xícara de farinha de trigo
- 1 copo ou xícara de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio e acabamento:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açucar
- 1/4 xícara de canela em pó
-
Pernil com cebola na panela de...
- 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de cominho em pó
- pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
- 1 ½ colher (sopa) de azeite
- 3 cebola em fatias
- 3 dentes de alho triturados
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 folhas de louro
- caldo de 2 limões
- 1 xícara (chá) de cachaça
- 2 xícaras (chá) de água
-
Lombo de pressão recheado
- 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
- 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
- 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
- 4 colheres de (sopa) de margarina
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de (chá) de couve flor
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 2 xícaras de (chá) de água
- 1 lata de ervilha escorrida
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras fatiadas
- Suco de 1 limão
- 1 cebola pequena
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.
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quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?
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