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As mais deliciosas receitas de carne de panela de pressão - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Carne de panela de pressão

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal
  • pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Por

Coloque na panela de pressão uma camada de costela (com o osso virado para baixo)

  • 2 Kg de costela bovina limpa e cortada em cubos grandes
  • 6 Cebolas grandes mal cortadas e despetaladas
  • 4 ou 5 Tabletes de caldo de galinha ou de 3 de caldo de costela
  • 8 Dentes de alho espremidos
  • 6 Tomates sem a pele cortados em rodelas
  • 4 Pimentas dedo de moça picadas com a semente
  • Cheiro verde picadinho ( colocar no final)
4.9/5 (142 Votos)

Por

Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão

  • 1 kg de carne tipo músculo
  • 6 colheres de polpa de abacaxi
  • 2 pacotes de sopa pronta
  • 100 gramas calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 1 chuchu grande picado
  • 100 ml cerveja preta
4.5/5 (212 Votos)

Por

Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima

  • 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne
2.9/5 (258 Votos)

Por

Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima ...

  • 1 kg de carne (acém
  • patinho
  • ou
  • lombo de porco)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne
3.5/5 (207 Votos)

Por

Tempere os bifes com o sal, o amaciante de carne e um pouquinho de azeite

  • • 4 bifes de contra file
  • • 1/2 lata de massa de tomate
  • • 1/2 lata (medida da massa de tomate) de água
  • • azeite
  • • azeitona
  • • 1/2 cubo de caldo de carne
  • • 1/2 cebola
  • • alho a gosto
  • • sal
  • • tempero amaciante de carnes maggi
3.4/5 (197 Votos)

Por

Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não preci

  • 1 kg de costela vaca meio magra
  • 1 tablete de caldo de carne
3.7/5 (34 Votos)

Por

Na pressão mesmo

  • 2 fatias de pão de forma
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 500 gramas de carne moida
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • salsa a gosto
  • 8 fatias de bacon
  • 1/2 xícara de óleo.
4/5 (2 Votos)

Por

Tempere a carne com alho e sal

  • 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5kg
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • alho amassado a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • sal a gosto
  • 1 litro de água
2.2/5 (86 Votos)

Por

Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima

  • 1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 3 ou 4 cubos de caldo de carne
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de panela de pressão Lombo de pressão recheado