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Pudim de padaria com calda 

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Receita de pudim sem leite condensado

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Pudim de padaria com calda  0 Foto

Ingredientes:

  • Massa
  • 2 1/2 xc açucar
  • 1 pct coco ralado
  • 2 xc leite
  • 1 xc farinha de trigo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 cs margarina
  • Calda
  • 1XC açucar ( para caramelizar a forma

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Massa : Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador

Etapa 2

Calda : Coloque o açucar na panela e deixe derreter. Não use a colher para misturar, pq o açucar irá empedrar .

Etapa 3

Coloque um pouco de calda na forma e reserve

Etapa 4

Misture a massa novamente e despeje na forma , coloque forma em banho maria em uma refrataria e coloque para assar a 200ºC por 40min

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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