Pudim de chocolate branco com cereja
Por ADRIANAPOLIS
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Ingredientes:
- 500g de chocolate branco derretido
- 1 litro de creme de leite fresco
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 xícara de leite
- 100g de cerejas em calda picadas e escorridas (reserve a calda)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira, bata o chocolate derretido com o creme de leite e a gelatina polvilhada no leite e dissolvida em banho-maria. Retire do liquidificador, transfira para uma tigela, acrescente as cerejas inteiras ou picadas e misture. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva acompanhado da calda das cerejas
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