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Pavê Gelado de Côco

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de leite de côco
  • biscoitos de maisena ou 1 bolo tipo pulmam
  • 100 grs côco ralado
  • leite
  • gotas de baunilha

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, leite de côco, mexendo sempre e sem deixar engrossar muito.
Reserve.

Etapa 2

Faça uma primeira camada de biscoito (ou o bolo cortado) em um refratário. Regue-os com a mistura do leite com a baunilha.

Etapa 3

Coloque por cima o creme reservado.
Intercale...uma camada de biscoito, creme, biscoito e por último o creme.

Etapa 4

Polvilhe o côco ralado por cima para decorar.
Leve para gelar.

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