Torta gelada de Bis especial

Por JESSICA ROCHA

essa torta é uma maravilha! ninguém consegue comer só um pedaço

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 3.1/5 (210 Votos)

0 Foto

Flan de Chocolate Amargo com Calda de Pimenta Biquinho

CuquinhaSugere ***** Flan de Chocolate Amargo com Calda...

CuquinhaSugere ***** Bolo de Chocolate meio amargo

Ingredientes:

Massa:
2 caixas de Bis
½ colher de (sopa) de manteiga
Creme:
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher de (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 e ½ lata de leite
1 gema
Mousse:
200 gramas de chocolate meio amargo picado
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 claras em neve

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
No processador triture as unidades de uma caixa de Bis e a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.

Etapa 2

Creme:
Misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.

Etapa 3

Mousse:
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por duas horas. Conserve na geladeira, decore com Bis picado e sirva.