Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Crepe Suiço

Por

Avalie esta receita 4.6/5 (36 Votos)

Ingredientes:

  • 16 ovos médios
  • 16 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 12 xícaras (chá) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 8 colheres (chá) cheias de fermento químico em pó
  • 20 colheres (sopa) cheias de queijo ralado parmesão
  • 24 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • 3 litros de água
  • recheio a gosto
  • palitos de madeira

Detalhes

Pessoas: 70
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misturar em um recipiente todos os sólidos.
Acrescente em seguida os ovos.
Na batedeira, misturar adicionando água, de preferência gelada, até obter uma massa pastosa e uniforme.
Coloque um pouco da massa do crepe na crepeira ou sanduicheira e aguarde alguns segundos.
Coloque o recheio no palio na crepeira ou sanduicheira e preencha com a massa.
Aguarde o crepe dourar.

Use como recheio:
Chocolate, Morango em pedaços, Queijo, Presunto.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Dia dos namorados: declare seu amor com esta receita

Uma receita muito apaixonada e fácil de fazer para o dia dos namorados!

Comentar essa receita

Crumpets - panqueca inglesa Baghrirs de laranja